A través de la propia empresa y otras empresas del grupo y asociadas, controla todos los ciclos de la producción propia, desde el engorde de ganado vacuno tanto en explotaciones propias como integradas, el transporte de cereal y piensos compuestos, la explotación ganadera, la fabricación de piensos compuestos, transporte de animales vivos a matadero, los mataderos, la sala de despiece, fileteado y elaborado incluyendo el control del transporte hasta el punto final de venta de la carne.